住地周圍布滿了重慶小面的老字號和前二十強，所以我經(jīng)常在路邊的塑料凳上端著瓷盆扒拉下一碗當早飯。時間久了，發(fā)現(xiàn)這樣的早飯除了有口福還能飽眼福，經(jīng)常有各種豪車、名車停在路邊。這些車的車主人們，有的衣著光鮮、有的金光內(nèi)斂，和所有客人一樣，一碗小面下肚，抹一抹嘴，收獲走一頓心滿意足的早餐。

這一碗小面，無論男女老幼、無論貧富貴賤，童叟無欺6塊錢�？粗�開走的車尾，心里捉摸著：如果這碗小面提價成10塊，估計這些開著豪車名車來吃的客官們嘴上會嘟噥一句“貴嘍”，手里照樣掏錢買單。再看看自己端著的小面，估計漲價到7元我還是會吃�？墒敲骛^老板們?yōu)槭裁床惶醿r呢？從經(jīng)濟學(xué)上來講，老板們根據(jù)供給和需求曲線來定價。換成“講人話”，就是店老板們要找出賺錢總量最多的那個價格。因此，面館老板們考慮定價的核心是對價格承受能力較弱的大多數(shù)，賣出一碗10元貴的抵不上賣出三碗6元便宜的。

在經(jīng)濟學(xué)上，車主們愿意掏而不用掏的4元錢，我愿意掏而不用掏的1元錢，還有張三李四王五麻子不用掏的X元錢，加總起來有一個專有名詞，叫“消費者剩余”。

“消費者剩余”這部分消費者愿意付卻實際省下來的錢，商人當然是想賺的，而且有非常簡單的方法：看人定價，一人一價（經(jīng)濟學(xué)上有個專有名詞“價格歧視”）。比如，對開著全球限量款來吃小面的，50元一碗；上班金領(lǐng)族，10元一碗；老外6美金一碗......

理論上雖然清晰簡單，但在現(xiàn)實生活中，面館老板并沒有搞“價格歧視”，這可并非出于老板的良心發(fā)現(xiàn)，主要是客觀規(guī)律和市場競爭的約束。

第一，搞“價格歧視”的基礎(chǔ)，就得搞清楚客人的支付意愿和支付能力，這就有“信息成本”。開限量款是個很直觀的辨識緯度，但如果開車來的是車主的專用司機或者車主步行來吃，那怎么識別？上班金領(lǐng)又怎么判斷？所以“信息成本”限制了“價格歧視”的運用。

第二，搞“價格歧視”需要具有壟斷市場的能力。如果重慶所有小面都是一個老板，你想吃小面都得上他家的館子，那老板給你定個“個性化”價格，你也只能接受。否則，轉(zhuǎn)個街角就還有一家賣6元小面的店，“價格歧視”也搞不成。

第三，搞“價格歧視”需要消費者對產(chǎn)品服務(wù)沒有或很少有可替代的選擇。好在重慶好吃的早點還有很多，重慶人民的口味也夠多樣化，很多小吃可以替代小面（經(jīng)濟學(xué)上叫“替代效應(yīng)”）。假如重慶人民的早飯非小面不可，那即使沒有壟斷面館的力量，全行業(yè)一起搞“價格歧視”，消費者也沒得跑。

所以，是信息成本、壟斷條件和替代效應(yīng)，約束了老板們的行為，產(chǎn)生了消費者剩余，增加了一部分消費者的消費福利。

可惜的是，“大數(shù)據(jù)”，正在通過科技的力量，化難為易（降低掌握消費者個人情況的信息成本、以“馬太效應(yīng)”的威力打造壟斷型平臺、塑造消費者的消費習(xí)慣降低可替代空間）悄無聲息地侵蝕“消費者剩余”。

這就是最近接二連三發(fā)生的熱門事件背后的嚴酷現(xiàn)實：

在你享受更好的服務(wù)之前，也許大數(shù)據(jù)先把你的剩余收走了。

在你剩下更多的時間之前，也許大數(shù)據(jù)先把你的時間占滿了。（此條與這次的小面無關(guān)，特指各種APP微視頻的風(fēng)起云涌。）

怎么辦呢？人與機器智能的斗智斗勇已經(jīng)不僅僅是大銀幕上的科幻，就在身邊。在老板們賺錢的正當欲望（亞當斯密）和“大數(shù)據(jù)”科技的無所不能面前，作為弱勢的消費者能做些什么呢？

第一招：讓自己在“大數(shù)據(jù)”面前盡可能“保持神秘”。每次仔細看各種網(wǎng)站、APP等等的協(xié)議內(nèi)容，那里隱藏著各種授予他們搜集你數(shù)據(jù)權(quán)利的條款。多注冊幾個不同帳號，多備幾款手機。趕快把長輩們教會電腦購物、手機下單，自己的東西分散一部分讓他們?nèi)ベI。

第二招：讓自己成為不可被忽視的“大多數(shù)”。一個個消費者勢單力薄，聚合起來卻是不可被忽視的“大多數(shù)”。始終保持對壟斷的警惕：學(xué)法律的推動反壟斷立法和執(zhí)行；能碼字的多普及反壟斷意識；發(fā)現(xiàn)“價格歧視”行為的及時傳播曝光；關(guān)注、支持向壟斷發(fā)起挑戰(zhàn)的市場競爭力量......

第三招：讓自己變得更有“彈性”。熊貓只吃竹子，竹子開花了就可能有滅頂之災(zāi)。盡量不要讓任何品牌或服務(wù)成為生活中不可替代的東西，包括口味。這樣，在某個品牌或服務(wù)對你“價格歧視”的時候，就可以輕易離開或降低消費頻率。

“這是一個最好的時代，也是一個最壞的時代；這是明智的時代，這是愚昧的時代；這是信任的紀元，這是懷疑的紀元；這是光明的季節(jié)，這是黑暗的季節(jié)；這是希望的春日，這是失望的冬日；我們面前應(yīng)有盡有，我們面前一無所有；我們都將直上天堂，我們都將直下地獄......”（狄更斯《雙城記》）

在大數(shù)據(jù)面前，網(wǎng)聚人的力量！